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预计7月猪价涨势或趋于减缓

湖北农业信息网新闻:

昨日,省物价局报道称,6月份,66种主要监测食品价格上涨31,28,下跌7。其中,肉类、家禽、水产品和蔬菜价格呈上升趋势,水果价格继续下跌。

6月份,我省生猪价格持续上涨。受生猪来源减少、夏季养猪成本增加、端午节猪肉消费需求增加等因素影响,生猪价格略有上涨,全省生猪平均价格为每50公斤770.74元,上涨4.8%。受猪肉价格反弹的影响,我省猪肉零售价格6月份继续上涨。全省每500克瘦肉平均价格为12.88元,肋骨肉为11.43元,后腿肉为9.71元,肋骨牛排为21.24元,分别上涨4.2%、5.9%、1.7%和3.2%。与去年同期相比,四种猪肉的价格平均上涨了6%。

分析称,尽管目前生猪数量大幅下降,但考虑到夏季是猪肉消费的淡季,高校将于7月份开始暑假,消费者终端需求将会下降,因此预计7月份生猪价格上涨将放缓。

与此同时,我省各地都已暂停捕鱼。水产品价格涨得越来越多,跌得越来越少。7种水产品的监测价格分别上涨2%和下跌1%。我省每500克鲜带鱼平均价格为22.31元,冻黄鱼为18.48元,鳙鱼为9.81元,鲫鱼为11.66元,平均上涨0.8%。最近,对虾已经进入捕捞季节,全省平均每500克对虾40.42元,下降8.7%。

自6月份以来,全省范围内暴雨持续下降,上半年和下半年蔬菜价格略有上涨。虽然今年下半年蔬菜价格有所回落,但与上月相比,6月份我省蔬菜价格总体呈上升趋势。18种蔬菜的监测价格上涨9.8%,下跌1.0%,平均上涨8.2%。此外,鸡蛋价格继续下跌,每500克4.5元人民币下跌2.2%,比去年同期下跌19.5%,因为市场供应仍然充足。

分析称,持续高温可能会影响禽蛋产量,鸡蛋价格可能会上涨。消费者对水产品、蔬菜和水果的需求在夏季仍然相对强劲,台风从每年7月份开始频繁出现,使得价格不太可能下跌。因此,预计7月份我省食品总价格将呈上升趋势。